Nesta última quarta-feira (30), ocorreu um caso de intoxicação alimentar na Escola Técnica Estadual Luiz Alves Lacerda, em Cabo de Santo Agostinho, no grande Recife. Sessenta alunos sentiram desconforto e onze foram levados para hospital no Cabo. Os estudantes passaram mal depois de comer a merenda escolar.
Os alunos com sintomas de intoxicação mais fortes foram socorridos pelo Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu). Onze deles seguiram para o Hospital Mendo Sampaio, no Cabo. Segundo a unidade, todos foram liberados até o início da noite.
Resposta
Por meio de nota, a Secretaria de Educação e Esportes informou que “prestou os primeiros socorros aos jovens, acionou o Samu e entrou em contato com os pais e responsáveis”.
Os estudantes que se sentiram mal foram liberados após autorização médica e com a presença dos pais ou responsáveis, de acordo com o estado. Ainda segundo a nota, a Gerência Regional de Educação Metropolitana Sul também encaminhou uma equipe de nutricionistas até o local para fazer a avaliação com os estudantes e coletar as amostras da refeição para análise laboratorial.
“Todos os pontos precisam ser analisados com precisão antes de qualquer conclusão”, afirmou o comunicado.
Por fim, a secretaria disse que a alimentação escolar “passa por uma avaliação nutricional rigorosa antes de ser servida aos estudantes e a produção é diária”.
Também informou que os alunos se submetem a aplicação de um questionário de satisfação e de aceitabilidade.
